作者：谷传玲、Ada 编辑：小薛营养师 封面图/文图：摄图网 参考文献 [1] Medical News Today. Avocado nutrition: Facts and benefits[EB/OL]. [2] MyFoodData. Avocados, raw, all commercial varieties — nutrition facts[EB/OL]. [3] Pacheco L S, Li Y, Rimm E B, et al. Avocado consumption and risk of cardiovascular disease in US adults[J]. Journal of the American Heart Association, 2022, 11(23): e026259. DOI:10.1161/JAHA.122.026259. [4] Wang L, Bordi P L, Fleming J A, et al. Effect of a moderate-fat diet with and without avocados on lipoprotein particle number, size, and subfractions in overweight and obese adults: a randomized, controlled trial[J]. Journal of the American Heart Association, 2015, 4(1): e001355. DOI:10.1161/JAHA.114.001355. [5] Khan T A, et al. Avocado Consumption, Abdominal Adiposity, and Oral Glucose Tolerance among Persons with Overweight and Obesity: A Randomized Controlled Trial[J]. The Journal of Nutrition, 2021. DOI:10.1093/jn/nxab187. [6]https://www.monashfodmap.com/blog/avocado-and-fodmaps-a-smashing-new-discovery/ [7]https://www.monashfodmap.com/blog/traffic-light-system/你身边一定有这样的人： 火锅、奶茶、夜宵一个不少，体重却多年稳定。

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